Primi piatti

Pesto di basilico

Pesto di basilico

Questa ricetta la preparo quale conserva per l’inverno, e mi piace gustarla assaporando tutta la freschezza estiva che racchiude. Infatti dopo averla preparata la divido in varie porzioni che, conservando in appositi contenitori, congelo. Facilissima da preparare . Ti è piaciuta? Condividila o metti un […]

Farfalle al pistacchio

Farfalle al pistacchio

Questa ricetta è molto originale, perfetta per stupire i nostri ospiti. Facilissima da preparare è buonissima. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Tagliatelle tricolore

Tagliatelle tricolore

Un primo piatto simpatico da preparare in poco tempo. La freschezza degli ingredienti lo rende particolarmente adatto ad un bel pranzo all’aria aperta. Buonissimo!! Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Pasta con spollichini

Pasta con spollichini

Questa ricetta è esclusivamente estiva, poiché solo in tale periodo abbiamo il piacere di trovare gli spollichini freschi al banco verdure. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Insalata di riso

Insalata di riso

Ecco un piatto perfetto e completo per un pic nic estivo . L’unione dei carboidrati e delle proteine, arricchite da tante buone verdure, rende questo piatto simpatico e perfetto anche per i bimbi. Come sempre non amo preparare i miei piatti con preparati acquistati, quindi […]

Scialatielli al baccalà

Scialatielli al baccalà

Un buonissimo primo piatto facile da preparare. Vi assicuro che piace a tutti ed è simpatico prepararlo magari per un pranzetto tra amici, farete un figurone. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Fusilli casarecci con salsiccia e crema di ricotta

Fusilli casarecci con salsiccia e crema di ricotta

Questo primo piatto è buonissimo e facile da preparare. Vista la ricchezza degli ingredienti possiamo cucinarlo come piatto unico per una buona cenetta tra amici , magari accompagnandolo a dei semplici contorni. Vi assicuro che, la delicatezza di questo piatto, vi farà fare un figurone. […]

Mezzi paccheri asparagetti e zucca

Mezzi paccheri asparagetti e zucca

Un simpatico e saporito primo piatto da preparare per un pranzo speciale. Facilissimo da cucinare piace a tutti perchè è buonissimo. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Spaghetti con olive nere e alici salate

Spaghetti con olive nere e alici salate

Capita, a volte, di rientrare a casa tardi e non aver avuto il tempo di fare la spesa e dover inventarsi un pranzetto con ciò che abbiamo in frigo. Allora ecco inventato uno “ spaghettino ” buonissimo, talmente apprezzato da richiedere un bis. Ti è […]

Risotto alle fragole

Risotto alle fragole

Il risotto alle fragole è originale e si prepara facilmente. Naturalmente anche per la preparazione di questo piatto preferisco usare solo prodotti naturali fatti da me in casa, senza uso di condensati già preparati che, seppur piacevoli, in realtà alterano il sapore degli ingredienti, coprendone […]