Mese: Giugno 2019

Sfogline con crema ed amarena

Sfogline con crema ed amarena

Questa ricetta è facile da preparare ma richiede un pochino di tempo. Comunque il risultato è un successo garantito. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Spaghetti con olive nere e alici salate

Spaghetti con olive nere e alici salate

Capita, a volte, di rientrare a casa tardi e non aver avuto il tempo di fare la spesa e dover inventarsi un pranzetto con ciò che abbiamo in frigo. Allora ecco inventato uno “ spaghettino ” buonissimo, talmente apprezzato da richiedere un bis. Ti è […]

Tocchetti di frittata all’ortolana

Tocchetti di frittata all’ortolana

A volte con un poco di fantasia possiamo rendere originale anche una banale frittata.
Ecco un esempio di come possiamo creare un simpatico antipasto per un pranzo .
Non dimentichiamo però che questa frittata è anche un modo per gustare gli avanzi della cianfotta , che magari andrebbero snobbati il giorno dopo.

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Risotto alle fragole

Risotto alle fragole

Il risotto alle fragole è originale e si prepara facilmente. Naturalmente anche per la preparazione di questo piatto preferisco usare solo prodotti naturali fatti da me in casa, senza uso di condensati già preparati che, seppur piacevoli, in realtà alterano il sapore degli ingredienti, coprendone […]