Mese: Aprile 2019

Pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora

Questa ricetta si prepara facilmente ed è saporita. Possiamo arricchirla aumentando a nostro piacere la dose degli aromi usati, il risultato è comunque eccezionale. Piace molto anche ai bambini. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Quiche al radicchio

Quiche al radicchio

Eccovi un altra bella alternativa alla frittata: una quiche dal sapore originale. E’ una ricetta facilissima da realizzare in pochissimi passaggi ed assicura un risultato fantastico. Buonissima. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Risotto agli asparagi

Risotto agli asparagi

Il risotto agli asparagi è buonissimo e si prepara facilmente.
Naturalmente anche per la preparazione di questo piatto preferisco usare solo prodotti naturali fatti da me in casa, senza uso di condensati già preparati o panna che, seppur piacevoli, in realtà alterano il sapore degli ingredienti, coprendone totalmente il gusto.

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Casatiello

Casatiello

Questo è un altro fantastico rustico che a Napoli viene preparato per la Pasqua . Facilissimo da preparare è anch’esso una delle pietanze caratteristiche e preferite sopratutto della Pasquetta , magari da gustare durante il pic nic con gli amici. Nella preparazione seguo quelle che […]

La Pastiera

La Pastiera

Perdonate la poca modestia ma una Pastiera preparata in casa non compete con alcuna acquistata in pasticceria. E questa vi assicuro è eccezionale e per me rappresenta il risultato di vari esperimenti e scelte. Apparentemente complicata in realtà è facilissima e non richiede una preparazione […]

Tortano

Tortano

A Napoli per la Pasqua si è soliti preparare dei rustici buonissimi: uno di questi è il tortano.
Facilissimo da preparare è una delle pietanze caratteristiche e preferite sopratutto della Pasquetta , magari da gustare durante il pic nic con gli amici.

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Pasta ai funghi

Pasta ai funghi

 Un primo piatto simpatico e saporito. Facilissimo da preparare è perfetto in ogni stagione. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Omelette al radicchio

Omelette al radicchio

Ecco un’ altra simpatica omelette , arricchita nel suo interno, e facilissima da preparare. Molto saporita ed originale. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Pizza ai peperoni

Pizza ai peperoni

Ecco uno dei tanti modi in cui possiamo usare il nostro impasto pizza.
Questa pizza è buonissima ed è perfetta da servire ai nostri amici a cena, magari in un buffet rustico vario.
Facilissima da preparare.

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Nuvola al cioccolato ed arancia

Nuvola al cioccolato ed arancia

Questa è la ricetta di un dolce soffice come una nuvola, addolcito dal gusto del cioccolato e profumato dal succo e dalla buccia di arance. Buonissimo e facile da preparare. I bambini lo adoreranno… a dire il vero non solo loro. Ti è piaciuta? Condividila […]