Mese: Marzo 2019

Torta per Mamy

Torta per Mamy

In occasione del compleanno di Mamy i suoi amori hanno deciso di festeggiarla creando un dolce fantastico : una Torta al pistacchio Buonissima da fare invidia al miglior pasticciere. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Quiche di carciofi

Quiche di carciofi

Eccovi un altra bella alternativa alla frittata che possiamo anche servire in presenza di ospiti.E’ una ricetta facilissima da realizzare in pochissimi passaggi ed assicura un risultato fantastico.BUONISSIMA. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Peperoni in padella

Peperoni in padella

Il peperone è perfetto per creare una varietà di ricette. Questa che vado a descrivere è sicuramente la più comune ed anche una delle più facili da preparare.

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Occhi di bue

Occhi di bue

Questi biscotti sono buonissimi ed uniscono la fragranza della pasta frolla al profumo di limone ad una buona confettura ( rigorosamente fatta in casa) o ad una golosa crema gianduia. Sono facilissimi da preparare ed il risultato è eccezionale ( dopo averli assaggiati vi rifiuterete […]

Tatiello

Tatiello

Questo rustico è una ricetta tipica di Pozzuoli e mi ricorda tanto l’infanzia e la mia cara nonna. Facilissimo da preparare è buonissimo ,anche il giorno dopo. Perfetto da gustare in compagnia d’ amici,magari durante un pic nic fuori porta. Ti è piaciuta? Condividila o […]

Gnocchi alla romana (a modo mio)

Gnocchi alla romana (a modo mio)

Dopo aver pubblicato la ricetta degli gnocchi di patate ( vedi blog)eccovi un altra simpatica ricetta sempre buonissima e facilissima da preparare
In questa ricetta, per insaporirli maggiormente, aggiungo un mio ingrediente speciale “ la provola”.

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Zeppola di San Giuseppe alla nocciola

Zeppola di San Giuseppe alla nocciola

Questo dolce napoletano, facilissimo da preparare, ci permette di dare sfogo alla nostra fantasia, adottando varie alternative. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Crema alla nocciola

Crema alla nocciola

Questa crema è perfetta per farcire qualsiasi tipo di dolce…dalla torta ai bignè. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!

Pasta choux (bignè)

Pasta choux (bignè)

Questo impasto è anche detto pasta bignè ed si usa per creare varie ricette, dolci o salate.
Facilissimo da preparare.

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Zeppole di San Giuseppe

Zeppole di San Giuseppe

Tipico dolce napoletano che si prepara il giorno di San Giuseppe per la festa del papà. Facilissimo da preparare. Ti è piaciuta? Condividila o metti un like!